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可以,普通面粉可以用来制作蛋糕。不过,蛋糕通常需要添加一些膨松剂,如发酵粉或泡打粉,以确保蛋糕的松软和蓬松。此外,一些蛋糕食谱还可能需要添加其他成分,如酵母、牛奶、鸡蛋等,以增强蛋糕的口感和味道。所以,要根据具体的蛋糕食谱来选择面粉以及其它材料。
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